لسحور رمضان.. كيفية عمل برطمان العسل بالمكسرات بأقل التكاليف؟

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية



يقدم «المدار» وصفة سهلة وغير مكلفة لتحضير برطمان العسل بالمكسرات لسحور رمضان، وهي من لمسات «CBC سفرة».

المكونات:

مكسرات مشكلة مقشرة غير مملحة (حسب الرغبة).

برطمان عسل أبيض.

برطمان زجاجي نظيف كبير.

طريقة تحضير:

-تحضر المكسرات المشكلة غير مملحة وتقشر وتحمص جيداً.

-يحضر برطمان نظيف جاف معقم توضع طبقة من العسل الأبيض في قاع البرطمان.

-تصب المكسرات المحمصة على العسل بالتدريج بحيث توضع ملعقة من المكسرات وعليها ملعقة عسل حتى تتجانس بسهولة دون تقليب.

-تكرر خطوة وضع المكسرات على العسل حتى يمتلئ البرطمان بالكامل.

-يمسح البرطمان من الخارج بفوطة مبللة ونظيفة للتخلص من نقاط العسل على البرطمان حتى لا يتسخ ولا يسبب التصاق خارجي.

-يغلق البرطمان بغطائه ويقفل بإحكام ويحفظ في مكان جاف بعيد عن الحرارة والضوء والرطوبة.

- وحين الاستخدام ترفع الكمية المراد تناولها بملعقة جافة نظيفة وتوضع في طبق منفصل ويغلق البرطمان ويحفظ.

صورة أرشيفية







أضف تعليقك