سر تتبيلة البطاطس السوري المميزة.. اصنعيها بمكونات بسيطة
تتميز ساندوتشات البطاطس التي نشتريها من المطاعم السورية بوجود تتبيلة غريبة وذات مذاق رائع، ويحاول الكثير منا معرفة السر وراء هذه التتبيلة ومكوناتها، حتى لا نضطر إلى أن نشتري هذه الساندوتشات من الشارع في كل مرة.
والحقيقة أن مكونات هذه التتبيلة متوفرة في كل بيت مصري، كما أنها سهلة وبسيطة جداً، ويمكنك إعدادها بنفسك في المنزل؛ لتحصلي على نفس الطعم الرائع الذي يميز المطاعم.
مكونات عمل كمية تكفي ١٠ ساندوتشات
ملعقة كمون
ربع ملعقة شطة
نصف ملعقة ثوم بودر
نصف ملعقة بصل بودر
نصف ملعقة بابريكا
نصف ملعقة مرقة دجاج بودر
ملعقة ملح صغيرة
الطريقة
نضع كل المكونات في مطحنة الخلاط لمدة دقيقة، ونتأكد من خلطها وتجانسها بشكل جيد، ثم نضيفها فوق البطاطس فور خروجها من الزيت أو الفرن بشكل مباشر؛ حتى تعطينا نفس الطعم الذي نحبه في ساندوتشات المطعم.
موضوعات متعلقة
أضف تعليقك
موضوعات أخرى
الأكثر قراءة
آخر الأخبار
