2 جنيه زيادة.. تعرف على أسعار البيض والدواجن بالأسواق
شهدت أسعار البيض ارتفاعاً، اليوم الأحد، في الأسواق المصرية تمثل في جنيهَين للكرتونة زيادة عن أسعار أمس، وتراجعت أسعار الدواجن البيضاء بقيمة 3.5 جنيه.
ويعرض لكم «المدار» أسعار البيض، والدواجن المتداولة اليوم الأحد، في الأسواق المحلية، وفقاً لشعبة الدواجن بغرفة التجارة.
وقال الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن سعر البيض شهد ارتفاعاً ليسجل 58 جنيهاً مقابل 55 و56 جنيهاً عن آخر زيادة، لتباع الكرتونة بين 60 و67 جنيهاً بالأسواق للمستهلك، باختلاف أنواعه.
وأضاف السيد، في تصريحات خاصة أدلى بها إلى «المدار»، اليوم، أن سعر كيلو الدواجن في المزرعة سجل من 30 جنيهاً حتى 30.5 جنيه مقابل 33 و34 جينهاً قبل الزيادة؛ ليباع الكيلو في الأسواق بنحو 35 جنيهاً.
وأشار رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة، إلى استقرار سعر كيلوجرام الدواجن البلدي باختلاف أنواعها؛ لتسجل بين 37 و38 جنيهاً، على أن يباع في الأسواق بين 45 و46 جنيهاً.
وأعلنت بيانات شعبة الدواجن، في وقت سابق، أن مصر تنتج نحو 1.6 مليار طائر سنوياً، ويحقق هذا الإنتاج اكتفاءً ذاتياً بنحو 95%، ولا تتعدى الفجوة الموجودة بين الإنتاج والاستهلاك نسبة 5%.
وقالت الشعبة إن عدد العمالة في قطاع الإنتاج الداجني بلغ 2.5 مليون عامل، كما يبلغ نصيب الفرد من بيض المزارع المحلية، نحو 130 بيضة سنوياً؛ بناء على آخر إحصائية، وفقاً لرئيس شعبة الثروة الداجنة.